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簡単すぎ！きゅうりのわさび漬け
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簡単すぎ！きゅうりのわさび漬け-レシピのメイン写真

簡単すぎ！きゅうりのわさび漬け

あ〜さまん
あ〜さまん @cook_40185356

口に入れると最初はほんのり甘く、後からわさびがピリッと効いてご飯が進みます(^^) お酒のアテにもバッチリ！
このレシピの生い立ち
友人母から教えてもらったレシピの備忘録꒰*´∀`*꒱
お庭になったきゅうりをこのレシピで消費してます♪

口に入れると最初はほんのり甘く、後からわさびがピリッと効いてご飯が進みます(^^) お酒のアテにもバッチリ！
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簡単すぎ！きゅうりのわさび漬け

あ〜さまん
あ〜さまん @cook_40185356

口に入れると最初はほんのり甘く、後からわさびがピリッと効いてご飯が進みます(^^) お酒のアテにもバッチリ！
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友人母から教えてもらったレシピの備忘録꒰*´∀`*꒱
お庭になったきゅうりをこのレシピで消費してます♪

口に入れると最初はほんのり甘く、後からわさびがピリッと効いてご飯が進みます(^^) お酒のアテにもバッチリ！
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材料

  • きゅうり 500g
  • てんさい糖(もちろん砂糖でもok) 100g
  • 塩 20g
  • わさび 20g(チューブ半分位)
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作り方

  1. 1

    きゅうりを輪切りにする
    少し太めの方が歯ごたえがあってオススメです！

  2. 2

    ジップロック等に切ったきゅうりを入れ、
    砂糖・塩・わさびを入れてモミモミ〜シャカシャカ〜全体によく馴染ませる

  3. 3

    冷蔵庫で半日〜1日寝かせる

  4. 4

    完成！

コツ・ポイント

コツはなーにもありません꒰*´∀`*꒱
きゅうりからたくさん水気が出ます。
わさびはお好みで調整してください。
我が家は砂糖は使わないので、てんさい糖で作っています。

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あ〜さまん
あ〜さまん @cook_40185356
2018/07/27 10:30に公開
ワーキングマザーです！あり合わせのもので献立を考えるのが苦手〜f^_^;困ったときのクックパッド様々です(｡-∀-｡)
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このレシピのキーワード

わさび漬け キュウリ わさび

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