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カフェモカプチマフィン
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カフェモカプチマフィン-レシピのメイン写真

カフェモカプチマフィン

ほなママー
ほなママー @cook_40128298

カフェモカを入れてマフィンを焼きました。
このレシピの生い立ち
ネスカフェのポーションシリーズでマフィンを焼いてみたくて、作ってみました。抹茶とキャラメルマキアートも美味しかったです。

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ネスカフェのポーションシリーズでマフィンを焼いてみたくて、作ってみました。抹茶とキャラメルマキアートも美味しかったです。

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ほなママー
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カフェモカを入れてマフィンを焼きました。
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材料

プチマフィンカップSS
  • 無塩バター 70g
  • 砂糖 60g
  • 薄力粉 100g
  • ベーキングパウダー 小さじ1
  • 牛乳 80c
  • カフェモカポーション 1個
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作り方

  1. 1

    レンジで柔らかくしたバターをクリーム状になるまで混ぜ、砂糖を加えて白っぽくなるまですり混ぜます。

  2. 2

    溶き卵を数回に分けて加え混ぜます。粉類の半量と牛乳の半量を加えて混ぜます。

  3. 3

    残りの粉類と牛乳を入れて混ぜ、別のボウルに生地の半量を取り分け、カフェモカを入れて混ぜます。

    • カフェモカプチマフィン作り方3写真
  4. 4

    型に生地を交互に入れ、170℃に予熱したオーブンで17分焼きます。

コツ・ポイント

バターと砂糖を白っぽくなるまですり混ぜる事です。

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ほなママー
ほなママー @cook_40128298
2018/07/27 10:29に公開

このレシピのキーワード

マフィン 牛乳 薄力粉

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