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万能? 野菜炒め用調味料
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万能? 野菜炒め用調味料-レシピのメイン写真

万能? 野菜炒め用調味料

pochi_keme
pochi_keme @cook_40043302

もやし1袋分なら、10回ぐらい出来ます。
このレシピの生い立ち
毎朝、野菜炒めを食べてます。でも、毎回調味料を合わせるのって面倒くさい・・・大量につくっちゃえ! というわけで出来たのがこれです。

もやし1袋分なら、10回ぐらい出来ます。
このレシピの生い立ち
毎朝、野菜炒めを食べてます。でも、毎回調味料を合わせるのって面倒くさい・・・大量につくっちゃえ! というわけで出来たのがこれです。

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万能? 野菜炒め用調味料

pochi_keme
pochi_keme @cook_40043302

もやし1袋分なら、10回ぐらい出来ます。
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毎朝、野菜炒めを食べてます。でも、毎回調味料を合わせるのって面倒くさい・・・大量につくっちゃえ! というわけで出来たのがこれです。

もやし1袋分なら、10回ぐらい出来ます。
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材料

  • 鶏がらスープの素(顆粒) 小さじ2
  • 塩 小さじ3
  • 砂糖 小さじ1
  • こしょう 適量
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作り方

  1. 1

    材料をすべて混ぜる

  2. 2

    こしょうや唐辛子の空き瓶に保存する

コツ・ポイント

野菜炒めに砂糖!? でも、これのおかげで味がまろやかになって、野菜の青臭さが気にならなくなります

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pochi_keme
pochi_keme @cook_40043302
2012/03/29 13:03に公開
2児のママです
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