フープロで簡単！黒ごまチーズクッキー
mi31san @cook_40185392
フードプロセッサーで手軽にでき、手が止まらなくなるサクサククッキーですd(*¯︶¯*)
自分用の覚え書きメモ
このレシピの生い立ち
どうしてもお菓子が作りたくて、でも洗い物はめんどくさいからフードプロセッサーで直接計りから混ぜまで済ませてみました
フープロで簡単！黒ごまチーズクッキー
フードプロセッサーで手軽にでき、手が止まらなくなるサクサククッキーですd(*¯︶¯*)
自分用の覚え書きメモ
このレシピの生い立ち
どうしてもお菓子が作りたくて、でも洗い物はめんどくさいからフードプロセッサーで直接計りから混ぜまで済ませてみました
アプリでひらく作り方
- 1
フードプロセッサーを計りの上に乗せ、※印の材料を直接測り入れていく
- 2
本体にセットしたらバターが細かくなるまでは小刻みに何度か回し、まんべんなくサラサラになったら連続回転
- 3
様子を見ながら1～3分ほど回し、生地がまとまってきたらジップ付き袋にうつし、残りの黒ごまを入れて生地に馴染ませる
- 4
袋に入れたまま麺棒で伸ばし、均等に平たくなったら冷蔵庫で30分以上冷やし固める
- 5
オーブン170度で余熱開始
- 6
固まったら袋を切り開き、包丁で切れ目をつけたり型抜きをしたりしてクッキングシートなどを敷いた天板に並べる
- 7
余熱が完了したら170度のオーブンで12分、天板の前後を入れ替えて3分焼いて取り出し、粗熱をとったら完成！
コツ・ポイント
特になし！簡単に！
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