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長ねぎ★きんぴら風
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長ねぎ★きんぴら風-レシピのメイン写真

長ねぎ★きんぴら風

なおなお１０２２
なおなお１０２２ @cook_40051940

油不使用！ 人気検索4位♪
焼くだけじゃ芸がない。でも片手間にできちゃう。見た目は手がこんだ風の簡単ひと品♪
このレシピの生い立ち
"焼くと甘くなっておいしい長ねぎ♪"が口ぐせで
マイブームの息子に。
ただ焼くだけじゃつまんなぁ～い私のためにも。
手を加えてみました。

油不使用！ 人気検索4位♪
焼くだけじゃ芸がない。でも片手間にできちゃう。見た目は手がこんだ風の簡単ひと品♪
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マイブームの息子に。
ただ焼くだけじゃつまんなぁ～い私のためにも。
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長ねぎ★きんぴら風

なおなお１０２２
なおなお１０２２ @cook_40051940

油不使用！ 人気検索4位♪
焼くだけじゃ芸がない。でも片手間にできちゃう。見た目は手がこんだ風の簡単ひと品♪
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ただ焼くだけじゃつまんなぁ～い私のためにも。
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焼くだけじゃ芸がない。でも片手間にできちゃう。見た目は手がこんだ風の簡単ひと品♪
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材料

  • 長ねぎ 好きなだけ
  • みりん 大さじ１
  • しょうゆ 大さじ1
  • ごま油 適宜
  • 白ゴマ 適量
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作り方

  1. 1

    長ねぎを食べやすい大きさに切る
    弱火～中火で中心部まで火が通るまで焼く

    • 長ねぎ★きんぴら風作り方1写真
  2. 2

    みりんとしょうゆを入れてひと煮立ちさせ、とろみがつくまで煮つめる
    お好みでごま油を入れ、全体にまわす

    • 長ねぎ★きんぴら風作り方2写真
  3. 3

    盛りつけてから白ごまをふる
    お好みでちょっと七味をふるのもオイシイ♪

    • 長ねぎ★きんぴら風作り方3写真
  4. 4

    ’20.1.2
    cookpadニュースに
    掲載していただきました！
    ありがとうございます♪

    • 長ねぎ★きんぴら風作り方4写真
  5. 5

    cookpadニュース
    https://news.cookpad.com/articles/39571?et=86064

    • 長ねぎ★きんぴら風作り方5写真

コツ・ポイント

みりんとおしょうゆの割合が1:1にすることで、大量の長ねぎに対応できます♪

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なおなお１０２２
なおなお１０２２ @cook_40051940
2012/04/03 05:44に公開
遊びに来てくださり　ありがとうございます　　沖縄県に移住して 新しい食材を使ったお料理を楽しんでいます♪　　・レピシのカテゴリー"しゅしゅしゅ類"は息子がからんだお気に入りメニューです。温かい目でお付き合いください♪･「酵母の会」No.61
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このレシピのキーワード

きんぴら 長ネギ

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