ブロッコリーのマヨグラタン♪
もぉりゅぅひぃまま @cook_40161079
ブロッコリーが(苦手な方でも！?)モリモリ食べれちゃうっ！是非一度､ご賞味あれっっ♪
このレシピの生い立ち
雑誌に掲載されていたレシピをアレンジしてみましたっっ｡
ブロッコリーのマヨグラタン♪
ブロッコリーが(苦手な方でも！?)モリモリ食べれちゃうっ！是非一度､ご賞味あれっっ♪
このレシピの生い立ち
雑誌に掲載されていたレシピをアレンジしてみましたっっ｡
作り方
- 1
ブロッコリーは食べやすい大きさに切り分ける｡鍋に水を沸騰させ､塩(少々)を加えてブロッコリーを茹でる｡
- 2
ブロッコリーの茎が少し柔らかくなったらザルにあげて粗熱をとる｡
- 3
玉ねぎは薄くスライスし耐熱皿に入れてラップをかけ､電子レンジ(600w)で３分加熱して粗熱をとる｡
- 4
ベーコンは３㎜幅に切る｡
- 5
耐熱皿にブロッコリーをのせ､塩こしょうして 玉ねぎ→ベーコンの順にのせる｡
- 6
[5]の上に網目状にマヨネーズをかけて､オーブントースターで8〜10分(焼き色が付くまで)焼けば完成っ！
コツ・ポイント
塩こしょうは しっかりめで､マヨネーズは たっぷりめでっっ！
(ベーコン無しでもイケますっ！)
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