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簡単!天津飯(ニラ玉丼)
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簡単!天津飯(ニラ玉丼)-レシピのメイン写真

簡単!天津飯(ニラ玉丼)

だんだん!
だんだん! @cook_40185470

ニラ玉 ON ザ・めし
このレシピの生い立ち
ニラはいつも冷凍してるので冷蔵庫に何もないときにもすぐに出来ておいしい!忙しいときや休日のお昼にもオススメです!

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材料

2人分
  • 卵 4個
  • ニラ 適量
  • カニカマ 適量
  • ごま油 適量
  • オイスターソースor鶏がらスープの素 適量(なくてもOK 笑)
  • ご飯 どんぶり2杯分
  • あんかけ
  • 水 300ml
  • オイスターソース 大さじ2
  • 酢 小さじ4
  • 鶏がらスープの素(顆粒) 小さじ2
  • 片栗粉 大さじ2
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作り方

  1. 1

    あんかけの調味料をすべて鍋にいれ、とろみがつくまで混ぜながら中火にかける。

  2. 2

    溶き卵に5㎝適度に切ったニラ、割いたカニカマ、オイスターソース(または鶏ガラスープの素)を加え混ぜる。

  3. 3

    ごま油を熱したフライパンで焼く。混ぜながら、お好みの焼き加減に。

    • 簡単!天津飯(ニラ玉丼)作り方3写真
  4. 4

    あったかご飯に3を乗せ、1のあんをかけて完成!

コツ・ポイント

ニラは冷凍しておけば便利です☆

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だんだん!
だんだん! @cook_40185470
2018/07/31 06:00に公開

このレシピのキーワード

丼 ニラ玉 天津飯 ニラ 片栗粉 卵 ご飯 カニカマ

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