まず卵を茹でます。
室温に戻した卵を
ヒタヒタの水と塩
か酢を小さじ1
入れ茹でます。
※なくても大丈夫

沸騰から15分固めに
茹でてください。
菜箸で転がして茹でる
と黄身が真ん中に。
※しなくても大丈夫

ブロッコリーを
茹でます。小房に
切ってよく洗い
沸騰したお湯に
塩を1つまみ
入れ3分ぐらい。

ザルにあけて水を
切りながら冷まし
ます。余熱で茹で
立てより柔らかく
なります。

ゆで卵を剥いて
ザクザク切ります。
大きめで大丈夫
です。カニカマも
ザクザク3等分
ぐらいでOK☆

ブロッコリーが
冷めたらゆで卵と
カニカマを加えて
マヨネーズで
あえます。

盛り付けてお好み
で黒胡椒を
トッピング☆
かけた方が見た
目も味もデパ地下
感がアップ(*^^*)

No. 1779915
魚肉ソーセージ
バージョン☆
ヨーグルトソース
でマヨネーズより
カロリーオフ♪