春の定番菜の花を酸味のあるトマトと一緒にし調味料をあまり使わないことで
素材そのものを生かしさぱっりと
いただけます！
このレシピの生い立ち
新鮮な菜の花の栄養と味を
そのまま味わいたかったから。