りんごのカッテージチーズとHMで簡単パン
にゃんこ猫 @cook_40182628
ノンオイル!砂糖はHMに含まれる分だけ♪低カロリーでほんのーり林檎が香る簡単パンです♪
このレシピの生い立ち
100%のりんごジュースで作ったりんごのカッテージチーズ!小さなお子様のおやつにピッタリな簡単パンです♪
材料も少なくHMで作るのでとても簡単です♪
りんごのカッテージチーズとHMで簡単パン
ノンオイル!砂糖はHMに含まれる分だけ♪低カロリーでほんのーり林檎が香る簡単パンです♪
このレシピの生い立ち
100%のりんごジュースで作ったりんごのカッテージチーズ!小さなお子様のおやつにピッタリな簡単パンです♪
材料も少なくHMで作るのでとても簡単です♪
作り方
- 1
牛乳と100%のりんごジュースを鍋に入れて温める。(沸騰させないように!)
- 2
ゆっくり掻き混ぜ分離したら、ガーゼを被せたザルに流してこす。(ホエーも栄養たっぷりなので捨てないで♪)
- 3
出来たカッテージチーズと卵をボウルに入れて混ぜ、HMをいれてよくこねる。
- 4
180度に予熱したオーブンで15分〜20分焼く♪(焼きすぎないように様子を見て調節)
コツ・ポイント
りんごチーズを作る際、約160gのチーズと約1、7リットルのホエーが出来ます。
生地を型抜きする場合は冷蔵庫で少し休ませると抜きやすいです♪余ったチーズは冷凍保存、ホエーはヨーグルトと混ぜて激旨ラッシー♪ほんのーりリンゴが香るパンです!
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