フェアリーケーキみたいなカップケーキ
□あかりぬ□ @cook_40185973
パンダが乗った可愛らしいカップケーキです！
このレシピの生い立ち
フェアリーケーキのカップケーキをネットで見て食べたい！と思ったけど、都会にしかないと知ったので自分で作ってみました。
フェアリーケーキみたいなカップケーキ
パンダが乗った可愛らしいカップケーキです！
このレシピの生い立ち
フェアリーケーキのカップケーキをネットで見て食べたい！と思ったけど、都会にしかないと知ったので自分で作ってみました。
作り方
- 1
クリームチーズとバターをボウルに入れて室温にする(指でつぶせるくらいのやわらかさまで)
- 2
ハンドミキサーで混ぜる
-
- 3
砂糖とレモン汁を加えてさらに混ぜる
- 4
ジップロックや袋に入れて30分ほど冷やす
- 5
チョコペンでクッキングシートの上にパンダの目、鼻、口のパーツを描く
- 6
冷えたクリームでカップケーキに丸く絞り出す
※作業している間もクリームを保冷剤で冷しながらやります！ - 7
チョコペンで描いたパーツをクッキングシートから丁寧にはがして付ける
- 8
完成！
１つ完成したらすぐ大きめのタッパーなどに入れて冷蔵庫に入れておくと形が崩れません！
-
- 9
土台はクックエリーさんの【ざくざくチョコのココアマフィン】ID19224516 を使わせていただきました！
コツ・ポイント
・クリームはある程度固くなるまで冷やさないと丸い形に絞り出しにくいです！
・球体に絞った後にスプーンの後ろなどで撫でるとつるっとして可愛くなります！
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18664014
