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七草粥鹿児島バージョン
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七草粥鹿児島バージョン-レシピのメイン写真

七草粥鹿児島バージョン

yuurenmama
yuurenmama @cook_40123423

具だくさんで美味しい
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鹿児島特有の具だくさん七草粥。

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材料

米一合
  • 大根 6分の1程
  • 人参 半分
  • 油揚げ 一枚
  • さといも 2個
  • 七草
  • ほんだし 大さじ2
  • 醤油 大さじ2
  • 餅 一個
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作り方

  1. 1

    人参、さといも、大根、こんにゃく、餅、油揚げをきる。

  2. 2

    お米一合に具を入れてほんだし大さじ2、醤油大さじ2入れてたく。

  3. 3

    炊き上がったら七草を混ぜる。

コツ・ポイント

餅は好みで入れてもよし。 他にまめもやしなども入れても美味しい。

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yuurenmama
yuurenmama @cook_40123423
2017/01/08 01:55に公開

このレシピのキーワード

七草粥 大根 里芋 にんじん 七草 油揚げ お餅

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