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カップdeガトーショコラ♡バレンタイン♪
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カップdeガトーショコラ♡バレンタイン♪-レシピのメイン写真

カップdeガトーショコラ♡バレンタイン♪

iSAORI
iSAORI @cook_40149215

簡単!混ぜて焼くだけ♡メレンゲを作らずにBPで♪100均カップで焼くお手軽ガトーショコラです♪バレンタイン等に是非♡

このレシピの生い立ち
持ち運びに便利で、チョコのテンパリング等の作業をしなくても良いお手軽に作れるバレンタイン焼き菓子にしたくて出来たレシピです♡

簡単!混ぜて焼くだけ♡メレンゲを作らずにBPで♪100均カップで焼くお手軽ガトーショコラです♪バレンタイン等に是非♡

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カップdeガトーショコラ♡バレンタイン♪

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簡単!混ぜて焼くだけ♡メレンゲを作らずにBPで♪100均カップで焼くお手軽ガトーショコラです♪バレンタイン等に是非♡

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材料

5cm紙カップ/10個分
  1. 板チョコ (約150g) 3枚
  2. バター (orケーキマーガリン) 100g
  3. 卵 3個
  4. 砂糖 70g
  5. 薄力粉 70g
  6. ココアパウダー 20g
  7. ベーキングパウダー (小さじ1) 4g
  8. 粉糖‥飾り用 適量
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作り方

  1. 1

    耐熱ボウルに割ったチョコとバターを合わせふんわりラップをしてレンジ600w/1分30秒で溶かします。※湯せんでもOK!

    • カップdeガトーショコラ♡バレンタイン♪作り方1写真
  2. 2

    バターの熱でチョコを溶かしたら卵を割り入れ、砂糖を加えてホイッパーを使い良く混ぜ合わせます。

    • カップdeガトーショコラ♡バレンタイン♪作り方2写真
  3. 3

    最後に合わせた粉類(薄力粉+ココア+B.P)をふるい入れ、粉気が無くなるまでヘラでさっくり混ぜます。

    • カップdeガトーショコラ♡バレンタイン♪作り方3写真
  4. 4

    出来た生地をスプーンでカップに流し入れ、160℃予熱済オーブンで18分〜、焼き上げます。

    • カップdeガトーショコラ♡バレンタイン♪作り方4写真
  5. 5

    焼けたら網などの上で冷まして、仕上げに粉糖でお化粧をすれば完成♡

    • カップdeガトーショコラ♡バレンタイン♪作り方5写真
  6. 6

    100均グッズでラッピングすればプレゼントにもピッタリ♪カップやリボンはダイソーのモノです♡

    • カップdeガトーショコラ♡バレンタイン♪作り方6写真
  7. 7

    (!)オレオ並に黒く仕上げたい場合はココアの半量をブラックに置き換えると真っ黒になります。写真は、赤15g:黒5gです。

    • カップdeガトーショコラ♡バレンタイン♪作り方7写真
  8. 8

    ♥姉妹レシピ♥
    卵黄で作るホロっと食感のチョコマフィン♡

    ♥ID:18863319♥

    • カップdeガトーショコラ♡バレンタイン♪作り方8写真
  9. 9

    ♥バレンタイン♥
    板チョコを使った濃厚チョコブラウニーも♡

    ♥ID:18715357♥

    • カップdeガトーショコラ♡バレンタイン♪作り方9写真
  10. 10

    ♥バレンタイン♥
    HMを使ってコストを抑えたふんわり軽めのチョコケーキも♡

    ♥ID:18664286♥

    • カップdeガトーショコラ♡バレンタイン♪作り方10写真
  11. 11

    ♥バレンタイン♥
    友チョコやイベント時の大量生産には、ミニカップケーキも♡

    ♥ID:18698601♥

    • カップdeガトーショコラ♡バレンタイン♪作り方11写真
  12. 12

    ♥バレンタイン♥
    板チョコホワイトで作る白いブラウニー(ブロンディ)も♡

    ♥ID:18829422♥

    • カップdeガトーショコラ♡バレンタイン♪作り方12写真

コツ・ポイント

BPで膨らむので、生地は欲張り過ぎずにカップ7分目くらいまでにしてください♡

粉類を加えたら、混ぜすぎると焼き上がりが硬くなるのであまり練らないように注意です(*´꒳`*)

焼成時間はお持ちの機種に合わせて調節して下さいね♡

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iSAORI
iSAORI @cook_40149215
2017/01/08 11:35に公開
手作りパンの修行&研究♡たまに、焼き菓子も(*^^*)デパートの社員食堂で管理栄養士をしている母と相談しながら、一緒に美味しいレシピを考えています♡Cookpad新人(2016年後半〜)ですが、皆様どうぞよろしくお願いします(๑>◡<๑)超不定期更新のブログもよろしくね♡http://s.ameblo.jp/x5montycola/
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18668696
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