CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
白菜の芯のスープ
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
白菜の芯のスープ-レシピのメイン写真

白菜の芯のスープ

kohosu
kohosu @cook_40083392

伸びてきた白菜の花芽や茎を使った、白菜のクリームスープです。
エコクッキングにどうぞ^^*
このレシピの生い立ち
花芽の伸びてきた白菜をまるごと使って料理しました。
エコなレシピです。

伸びてきた白菜の花芽や茎を使った、白菜のクリームスープです。
エコクッキングにどうぞ^^*
このレシピの生い立ち
花芽の伸びてきた白菜をまるごと使って料理しました。
エコなレシピです。

もっと読む

白菜の芯のスープ

kohosu
kohosu @cook_40083392

伸びてきた白菜の花芽や茎を使った、白菜のクリームスープです。
エコクッキングにどうぞ^^*
このレシピの生い立ち
花芽の伸びてきた白菜をまるごと使って料理しました。
エコなレシピです。

伸びてきた白菜の花芽や茎を使った、白菜のクリームスープです。
エコクッキングにどうぞ^^*
このレシピの生い立ち
花芽の伸びてきた白菜をまるごと使って料理しました。
エコなレシピです。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

5~6人分
  1. 白菜の茎 4株分 ご飯 80g
  2. 麦味噌 60g 水 350cc~400cc
  3. 牛乳 200cc~ 菜の花 適量
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    伸びきった白菜の茎を小さく切り、水から煮ます。
    この時にご飯も一緒に入れます。

    • 白菜の芯のスープ作り方1写真
  2. 2

    煮えたら味噌を入れて荒熱を取ります。

    • 白菜の芯のスープ作り方2写真
  3. 3

    これを全部ミキサーにかけて、鍋に戻し牛乳を入れて加熱します。
    味の調整と、とろみの調整をします。

  4. 4

    器に入れて菜の花を飾れば出来上がりです。

    • 白菜の芯のスープ作り方4写真

コツ・ポイント

茎の甘さが引き立つスープです。
白菜の芯でもいいです。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

kohosu
kohosu @cook_40083392
2012/03/21 01:00に公開
料理教室「これ作っときん菜講座」「気まぐれキッチン」みそソムリエとしてみその普及活動(ミソ・ラバーズ)、食生活アドバイザー、食農コーディネーター、野菜アドバイザーとして食に関する活動をしています。
もっと読む

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 米粉のワッフル
  2. 簡単塩麹焼き豚
  3. さっぱりコク旨なアスパラ肉巻き
  4. 節約爆弾!カニ玉胡瓜ちくわの梅ソース炒め
  5. 幼児食*かぼちゃとりんごのサンドイッチ
  1. 便秘に!ダイエットに!黒ゴマきなこ豆乳☆
  2. レンコンと挽き肉の炒め物
  3. 【農家のレシピ】やみつきもやし
  4. 手羽元を煮込んだ簡単スープカレー
  5. ガトーショコラ
  6. best marinara
  1. お手軽♡とり弁
  2. ビーフストロガノフ 隠し味はマスタード♪
  3. 塩麹しいたけのぽくぽく焼き
  4. ✽簡単ココアカップケーキ✽
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18664262
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close