フライパンを温め、中火でひき肉を炒め、色が変わったら、☆を入れる。

みじん切りにした玉ねぎと3cmくらいに切った白滝を入れ、★の調味料を順番に入れていく。

みじん切りにしたニラを加え、汁をある程度煮詰めて、最後にゴマを入れたら出来上がり。