作り方
- 1
肉を広げ、下味に塩胡椒を振りかけます。
- 2
ミニトマトはヘタを取ってよく洗い、先ほどの肉で巻きます。
- 3
フライパンに油を引いてあったまったら焦げ目がつくまで強火で焼きます。
- 4
両面焼き色がついたら蓋をして中火で2分くらい焼いたら完成!
コツ・ポイント
つまみには塩胡椒で十分ですが、ご飯のお供には焼肉のたれでも美味しいと思います。
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