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軽ふわ!お好み焼。
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軽ふわ!お好み焼。-レシピのメイン写真

軽ふわ!お好み焼。

yam∵fam
yam∵fam @cook_40081672

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材料

大4枚くらい
  • ☆薄力粉 100g
  • ☆片栗粉 大匙1
  • ☆山芋 200g
  • ☆牛乳 50g
  • ☆だしの素 小匙2
  • ☆醤油 小匙1
  • キャベツ 半玉(約300g)
  • あげ玉 大匙4
  • 玉子 3個
  • 豚肉.ネギ.紅生姜 好きなだけ
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作り方

  1. 1

    キャベツはみじん切り。
    ☆の材料を混ぜる。

  2. 2

    キャベツと☆を混ぜる。玉子とあげ玉を入れてさらに混ぜる。

  3. 3

    フライパンorホットプレートに生地を入れ上に豚肉を乗せる

  4. 4

    ひっくり返したらフライ返しの角で4ヶ所くらいプスプスと刺す。
    蓋をする。

  5. 5

    焼けたら出来上がり!

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yam∵fam
yam∵fam @cook_40081672
2012/04/05 11:28に公開
まだまだ新米(゚-゚)勉強中〜!
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このレシピのキーワード

お好み焼き ねぎ 豚肉 片栗粉 キャベツ 牛乳 薄力粉 卵 山芋

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