そうめんつゆ♥食欲up！ 濃厚カレー南蛮
snow☆fire @cook_40132706
めんつゆのアレンジで何十倍も美味しい♥カレーのいい香りと濃厚な味が、食欲をそそります！“カレー南蛮つゆ”おすすめです！
このレシピの生い立ち
JKJD心の声…“またそうめん“…(T＿T)…ならば、そうめんつゆをアレンジしたら飽きがこないはず！…(そうめんつゆレシピ ID:18601186/ID:18589869/ID:18594364/ID:18671753/ID:18594921)
そうめんつゆ♥食欲up！ 濃厚カレー南蛮
めんつゆのアレンジで何十倍も美味しい♥カレーのいい香りと濃厚な味が、食欲をそそります！“カレー南蛮つゆ”おすすめです！
このレシピの生い立ち
JKJD心の声…“またそうめん“…(T＿T)…ならば、そうめんつゆをアレンジしたら飽きがこないはず！…(そうめんつゆレシピ ID:18601186/ID:18589869/ID:18594364/ID:18671753/ID:18594921)
アプリでひらく作り方
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玉ねぎ(1/2個)を薄切りにし、油あげ(1枚)を3等分にしたあと細切りにする。いんげん(8本分)を2cm幅に切っておく。
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- 3
豚肉を食べやすい大きさに切っておく。
- 4
鍋に水(2カップ)を入れ、材料を入れて火にかける。
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- 5
めんつゆ(原液100ml)を加えて、さらに煮る。
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- 6
カレー粉(大1)、酒(大1)、塩(小1/2)を加えて、さらに煮込む。
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- 7
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- 8
いったん火を止めて、片栗粉(大1)を加えて混ぜる。
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- 9
ふただび煮込んで、軽くとろみがついたら出来上がり。
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- 10
器に盛り付けて完成！
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コツ・ポイント
片栗粉を加えて少しとろみをつけることで、濃厚つゆがそうめんにしっかり絡み付きます♥(*´∇｀*)
つくれぽ
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