簡単！お豆たっぷりポテトサラダ

Name: 簡単！お豆たっぷりポテトサラダ
Yield: 4〜５人分★１人分１９７kcal
Cuisine: 日本語
Ingredients: 豆(水煮) １袋; じゃがいも 2個; アスパラ 3本; ♦マヨネーズ 大さじ3; ♦マスタード 小さじ2; ♦レモン汁 小さじ2; ♦塩こしょう 適量

こと味 @cook_40051402

豆とアスパラが良い食感◎混ぜるだけで簡単にできるヘルシーなポテトサラダです(^^)

このレシピの生い立ち
栄養豊富な豆をたっぷり入れました(^^)

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簡単！お豆たっぷりポテトサラダ

こと味 @cook_40051402

豆とアスパラが良い食感◎混ぜるだけで簡単にできるヘルシーなポテトサラダです(^^)

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材料

4〜５人分★１人分１９７kcal

豆(水煮) １袋
じゃがいも 2個
アスパラ 3本
♦Ａ
♦マヨネーズ大さじ3
♦マスタード小さじ2
♦レモン汁小さじ2
♦塩こしょう適量

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作り方

1
サラダにおいしい豆を使用(^^)
水煮豆ならこれでなくてもＯＫ！
2
じゃがいもは1.5cm角、アスパラは1.5cm幅に切り、どちらも茹でて粗熱を取る。
3
1と水煮豆を合わせ、♦Ａを加えて味を整えて完成！

コツ・ポイント

じゃがいもとアスパラは一緒に茹でてＯＫ！じゃがいもから茹でて時間差でアスパラを加えると良いよ(^^)

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つくれぽ

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こと味 @cook_40051402

2012/04/03 00:30に公開

キッチンに立つことが大好き！おいしいと食べてもらうことに幸せを感じます♫＊フードコーディネーター＊栄養士＊ジュニアベジタブル＆フルーツマイスター＊アンバサダー作ってたのしい食べておいしいみんなが幸せになれるようなレシピをのせていきます♩ブログ＊http://ameblo.jp/kotomi28/Fb＊http://www.facebook.com/kotomi.no.kitchen

このレシピのキーワード

ポテトサラダお豆アスパラじゃがいもマスタード

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