梅干しは、カニかまは粗く刻みます。ささみはほぐしておきます。細ねぎは小口切りにします。

土鍋に水とご飯をを入れ、火にかけ、混ぜながらご飯をほぐします。

沸いてきたら、梅干し、カニかま、ささみ、Ａを入れます。

ご飯が好みの柔らかさになったら、溶き玉子を加え、玉子に火が通ったら、細ねぎを入れ、ひと混ぜしたら完成です。