マカロニは袋に書いてあるゆで時間の通りに茹でておきます。

じゃがいもは薄切りにして水にさらしておきます。
新玉ねぎはスライスします。

ベーコンは1ｃｍくらいの幅に切ります。
しめじは小さく割っておきます。
パプリカは食べやすい大きさに小さく切ります。

フライパンにバターを入れ、新玉ねぎ、じゃがいも、しめじ、ベーコンを炒めます。

具材に火が通ったらうまにの素を入れ炒め合わせ、牛乳少しずつ入れ、かき混ぜ合わせます。

クリーム状になったら茹でたマカロニとパプリカを入れます。

出来上がった具材をグラタン皿に入れ、上にゆでた菜の花とチーズをのせ、500ｗの電子レンジで２分くらい加熱します。

チーズが溶けたら出来上がりです。焦げ目が欲しい人はオーブンで焼いてください。