具だくさん♪我家のにゅうめん

具だくさん♪我家のにゅうめん-レシピのメイン写真

具だくさん♪我家のにゅうめん

雫石（＾‐＾） @cook_40097752

具だくさんのにゅうめんです。
このレシピの生い立ち
小さい頃お母さんが作ってくれてたのを思い出し、自分なりに作ってみました(๑>ᴗ<๑)

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具だくさんのにゅうめんです。
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材料

2人分

そうめん 200g
めんつゆ 50cc
水 400cc
鶏肉 1/2枚
ちくわ 1本
人参 1/4本
油揚げ 1/2枚
玉ねぎ 1/4個

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作り方

1
具材を食べやすい大きさに切っておく。
2

めんつゆと水を入れ、具材を入れる。火が通るまで炊く。
その間に素麺を茹でる。
3

そうめんが茹であがったら、つゆの中に入れ、少し煮込む。
（あまり煮込み過ぎないように）
4

出来上がり〜(*^^*)
5
めんつゆは『創味のつゆ』を使ってます。普通のより少し濃いめだと思いますので、こちらもお好みで調節して下さい。

コツ・ポイント

具材はお好きな物を入れて下さい。
椎茸も合うと思います。
量もお好みで調節して下さいね(^_^)

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雫石（＾‐＾） @cook_40097752

2017/01/07 10:20に公開

お菓子作りが好きです。自分で食べるより人に食べてもらうのが好きです。

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