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小豆ミルクプリン
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小豆ミルクプリン-レシピのメイン写真

小豆ミルクプリン

masuyan21
masuyan21 @cook_40044915

あんこを使ったアイスクリームと合うデザートを考えて見ました。
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材料

4個分
  • 牛乳 400cc
  • 練乳 100cc
  • あんこ 200g
  • ゼラチン 適量
  • アイスクリーム(クーリッシュ) 適量
  • ペパーミント 少々
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作り方

  1. 1

    鍋に牛乳400ccに練乳100ccを加え火にかける。

  2. 2

    (1)にあんこを200gいれ、沸騰直前にゼラチンを入れる。

    • 小豆ミルクプリン作り方2写真
  3. 3

    (2)をプリン型に入れ、常温になったら冷蔵庫で冷やす。

    • 小豆ミルクプリン作り方3写真
  4. 4

    (3)にアイスクリーム(クーリッシュ)を載せペパーミントを飾り出来上がり。

    • 小豆ミルクプリン作り方4写真
  5. 5

    綺麗な3層になっているのがわかります。

    • 小豆ミルクプリン作り方5写真
  6. 6

    • 小豆ミルクプリン作り方6写真
  7. 7

    チョコ味も美味しいです。(^^)

    • 小豆ミルクプリン作り方7写真
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masuyan21
masuyan21 @cook_40044915
2012/03/21 11:52に公開
単身赴任者の適当料理
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このレシピのキーワード

ゼラチン 牛乳 アイスクリーム コンデンスミルク あずきあん

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