鶏肉は皮は取って、１口大に切り、塩コショウをしておく。

玉ねぎは半分に切り、縦に薄切り、セロリは１口大に切ります。

調味料は先に混ぜて用意をしておきましょう。

フライパンに油をひいて、鶏肉を炒める。

火が通ってきたら玉ねぎ、セロリをいれ更に炒める。

完全に火が通ったら、火を弱め、調味料を入れ、弱火で１分いためたら完成。