なすとじゃがいものラザニア風
こーなっちん @cook_40061209
簡単な行程ですぐにできちゃいます！おもてなしに出しても好評☆ぜひお試しあれ♪
このレシピの生い立ち
母がよく作ってくれた一品！簡単に作れておもてなしにも最適☆
なすとじゃがいものラザニア風
簡単な行程ですぐにできちゃいます！おもてなしに出しても好評☆ぜひお試しあれ♪
このレシピの生い立ち
母がよく作ってくれた一品！簡単に作れておもてなしにも最適☆
アプリでひらく作り方
- 1
なすは1㎝位の斜めスライスに、じゃがいも、トマトも1㎝のスライスに切る。
- 2
じゃがいもは耐熱皿に並べ、ラップをしてレンジで3〜4分チンする。途中楊枝をさして火が通ってればOKです。
- 3
熱したフライパンにオリーブオイルを大さじ2位(なすが油を吸うので多めに)伸ばし、なすを焼く。
- 4
なすに火が通ったら、耐熱皿になす、じゃがいも、トマト、ミートソースの順にサンドします。耐熱皿に合わせて何重かに重ねます。
- 5
最後にとろけるチーズをのせ、トースターで6分くらい焼く。チーズに焦げ目がつけば完成！
- 6
なすに火が通ったら、耐熱皿になす、じゃがいも、トマト、ミートソースの順にサンドします。耐熱皿に合わせて繰り返し重ねます。
コツ・ポイント
とにかく簡単なので、コツはないです(笑)おもてなしには、大きめの耐熱皿に同じ要領で作って出せば、立派な一品になります！
つくれぽ
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