ハーブいらずキノコのマリネ

ハーブいらずキノコのマリネ-レシピのメイン写真

ハーブいらずキノコのマリネ

wiiwii50 @cook_40102689

簡単作り置きマリネ(^-^)
このレシピの生い立ち
カット済みのマッシュルームがセールだったので買ってきたら、家にもマッシュルームがあった…ので、マリネにしました。

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簡単作り置きマリネ(^-^)
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カット済みのマッシュルームがセールだったので買ってきたら、家にもマッシュルームがあった…ので、マリネにしました。

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材料

マッシュルーム 200g
玉ねぎ 1こ
にんにく 1片
ごま油少々
とうがらし適量
塩、胡椒少々
★オリーブオイル大さじ3
★バルサミコ酢大さじ3
★醤油大さじ1

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作り方

1
にんにくはみじん切り、玉ねぎは薄切り、マッシュルームはお好きな大きさにカット。(これはカット済み(^-^;)
2

フライパンにごま油とニンニクを熱して、香りがしてきたら玉ねぎ投入。火が通ったらマッシュルーム投入。
3
全体を炒めたら、塩、胡椒、とうがらしを入れて混ぜる。私はこのドライチリでお手軽。
4
熱いうちに混ぜ合わせた★の中に入れる。冷めたらラップをして冷蔵庫へ。
5
サンドイッチに。おいしい！

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wiiwii50 @cook_40102689

2012/04/01 14:44に公開

オーストラリアで作るなんでもありの多国籍料理 (^v^)

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このレシピのキーワード

マリネマッシュルームにんにく玉ねぎトウガラシ

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