出汁をとったパックは小皿などにいれ一晩乾燥～。すぐ使いたい場合はハサミで切って中身を出して少しレンジチンして乾燥させる。

一個でも、二個でもあったらまとめて容器にパラパラ入れて胡麻、ちりめんじゃこなど好きな日持ちする具を入れて、そこに、

醤油糀を小さじ半分ほどいれ、ゴマ油を大さじ1程度入れ混ぜたら完成。