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柚子大根♪爽やかな香りが絶品です！
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柚子大根♪爽やかな香りが絶品です！-レシピのメイン写真

柚子大根♪爽やかな香りが絶品です！

ヒロ♡kitchen
ヒロ♡kitchen @cook_40095627

大きい大根を買って余ったのと柚子を実家かから貰ったので作りました♪すごく簡単でとっても美味しいので是非試してください！
このレシピの生い立ち
お正月の大根と柚子があったので♪
冬になると食べたくなります(^ ^)

大きい大根を買って余ったのと柚子を実家かから貰ったので作りました♪すごく簡単でとっても美味しいので是非試してください！
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お正月の大根と柚子があったので♪
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柚子大根♪爽やかな香りが絶品です！

ヒロ♡kitchen
ヒロ♡kitchen @cook_40095627

大きい大根を買って余ったのと柚子を実家かから貰ったので作りました♪すごく簡単でとっても美味しいので是非試してください！
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お正月の大根と柚子があったので♪
冬になると食べたくなります(^ ^)

大きい大根を買って余ったのと柚子を実家かから貰ったので作りました♪すごく簡単でとっても美味しいので是非試してください！
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お正月の大根と柚子があったので♪
冬になると食べたくなります(^ ^)

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材料

作りやすい分量
  1. 大根 12cm輪切り分
  2. ☆柚子(皮をすりおろす) 1/2個分
  3. ☆酢 120ml
  4. ☆砂糖 80g
  5. ☆塩 10g
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作り方

  1. 1

    大根12㎝を3等分の輪切りにし、1㎝幅の拍子切りにする。

  2. 2

    ☆を合わせて大根を、漬け込む。
    直ぐに食べれますが、2.3日おくと食べ頃です(^ ^)

    • 柚子大根♪爽やかな香りが絶品です！作り方2写真

コツ・ポイント

特にないです！

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ヒロ♡kitchen
ヒロ♡kitchen @cook_40095627
2017/01/04 05:34に公開
食の大切さを知ってお料理をはじめました☆食生活アドバイザー、看護師しています☆作る事も食べる事も大好きでお料理の幅が広がり毎日新たな発見です♡たくさんのヘルシーで美味しいお料理を作っていきたいです♡
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