きゅうり1本で　きゅうりの辛子漬け

きゅうり1本で　きゅうりの辛子漬け-レシピのメイン写真

きゅうり1本で　きゅうりの辛子漬け

liqueur☆ @meux

きゅうりに辛子を入れて浅漬けにした辛子漬けを、きゅうり1本だけで作りました。
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きゅうり1本で、ピリリと辛子の効いた浅漬けを作りました。

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きゅうり1本で、ピリリと辛子の効いた浅漬けを作りました。

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きゅうり1本で、ピリリと辛子の効いた浅漬けを作りました。

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材料

2人分

きゅうり 1本
練り辛子小さじ1/2
塩小さじ1/2
砂糖小さじ1

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作り方

1
きゅうりを7～8mmの輪切りにします。
2
ジッパー付き保存袋又はビニール袋にきゅうり、練り辛子、砂糖、塩を入れてよく揉み込んでから冷蔵庫で寝かせます。
3
2～3時間以上寝かせて、十分に味を馴染ませたら、完成です。
4
人気検索でトップ10に入りました☆
2018/8/14

コツ・ポイント

時間に余裕がある場合は半日程寝かせると、きゅうりに味がしっかり染み込んで美味しくなります。

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liqueur☆ @meux

2016/12/28 11:49に公開

美容と健康を求めて、野菜中心のゆるベジ生活を実践中です。

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