ふろふき大根♪甘みそだれ
koumedesu @cook_40044460
【緊急ダイエット⑦】ほくほく！こんぶだしのしみ込んだ大根を甘いみそだれでいただく、和食の定番メニュー。
このレシピの生い立ち
これもまたダイエットの一環でして。。。
ふろふき大根♪甘みそだれ
【緊急ダイエット⑦】ほくほく！こんぶだしのしみ込んだ大根を甘いみそだれでいただく、和食の定番メニュー。
このレシピの生い立ち
これもまたダイエットの一環でして。。。
作り方
- 1
大根を３ｃｍくらいに輪切りにし、それぞれ皮をむきます。
- 2
お鍋にお水を入れ（要はだいこんにまるごとかぶるくらい）だしを加えて２０分以上コトコト煮ます。
- 3
その間にみそだれをまぜておきます。だいこんをくしで刺して、いい感じにゆであがったら、できあがり！
- 4
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