フライパンで 豚バラを焼きます
油はしきません

豚バラにある程度火が通ったら
人参を四当分し
スライサーで スライスし そのまま フライパンへ

人参が しんなりしたら
濃縮のつゆの素を 二週ほど 回し入れます
味付けは これだけです^ ^

今日は 豆苗と舞茸も一緒に炒めました
余っている野菜があれば それで OKです

といたたまごを 回し入れふんわり火が通っていたら 火を止め
白ごまたっぷり入れましょう