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★トマトの生姜おひたしサラダ★
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★トマトの生姜おひたしサラダ★-レシピのメイン写真

★トマトの生姜おひたしサラダ★

リカ姫
リカ姫 @cook_40180092

しょうがのピリッときいた辛みと しょうゆの甘辛いタレが食欲をそそります☆☆
このレシピの生い立ち
生のトマトがあまり得意ではないので、このレシピはとても食べやすく気に入ってます!

しょうがのピリッときいた辛みと しょうゆの甘辛いタレが食欲をそそります☆☆
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リカ姫
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材料

作りやすい分量
  • トマト 3個
  • しょうがのすりおろし 大さじ1
  • ●しょうゆ 大さじ3
  • ●みりん 大さじ2
  • ●ごま油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    トマトを縦に6等分に切る。好みでもう少し小さく切ってもOK。保存容器に入れ、しょうがのすりおろしを加える。

    • ★トマトの生姜おひたしサラダ★作り方1写真
  2. 2

    • ★トマトの生姜おひたしサラダ★作り方2写真
  3. 3

    ●の調味料を鍋に入れ中火にかけてひと煮立ちさせる。

    • ★トマトの生姜おひたしサラダ★作り方3写真
  4. 4

    熱いうちにタレをトマトに浸す。ひと混ぜして粗熱をとる。冷蔵庫で30分以上冷やして出来上がり!

    • ★トマトの生姜おひたしサラダ★作り方4写真
  5. 5

    サラダはもちろん、冷や奴や、揚げ物のタレにも使えます!

コツ・ポイント

トマトに対してタレの量が少なく感じますが、時間が経つとトマトから水分が出ます!

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リカ姫
リカ姫 @cook_40180092
2018/07/31 05:35に公開
料理が得意ではありませんが作るの好きな主婦です皆さんのレシピとても参考になります。できるだけ安く簡単時短でできるレシピをたくさん載せていきたいです。パン作りは機械より手ごねで作っていく過程が好きです。 つくれぽのコメントはとても励みになります♪♪
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このレシピのキーワード

サラダ おひたし トマト しょうが

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