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白菜と鶏肉の味噌ミルクスープ
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白菜と鶏肉の味噌ミルクスープ-レシピのメイン写真

白菜と鶏肉の味噌ミルクスープ

ピカりんこ
ピカりんこ @cook_40049198

いつもの味噌汁を作る工程の水を牛乳に変えるだけ♪
心も体もポッカポカになり美味しい★
このレシピの生い立ち
以前、TVで牛乳と味噌で・・・という料理を見た事を思い出し、大好きな白菜と鶏肉でスープを作ってみました♪

いつもの味噌汁を作る工程の水を牛乳に変えるだけ♪
心も体もポッカポカになり美味しい★
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以前、TVで牛乳と味噌で・・・という料理を見た事を思い出し、大好きな白菜と鶏肉でスープを作ってみました♪

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白菜と鶏肉の味噌ミルクスープ

ピカりんこ
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いつもの味噌汁を作る工程の水を牛乳に変えるだけ♪
心も体もポッカポカになり美味しい★
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以前、TVで牛乳と味噌で・・・という料理を見た事を思い出し、大好きな白菜と鶏肉でスープを作ってみました♪

いつもの味噌汁を作る工程の水を牛乳に変えるだけ♪
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材料

2人
  • 牛乳 500CC
  • 味噌 大匙2
  • 白菜 2枚
  • 鶏肉 100g
  • 油 少々
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作り方

  1. 1

    ①白菜と鶏肉を炒める

  2. 2

    ②1に軽く火が通ったら、牛乳を入れる

  3. 3

    ③2が沸騰したら味噌を入れ、味噌が溶けたら完成♪
    (※牛乳は吹き零れやすいので気をつけて下さい)

    • 白菜と鶏肉の味噌ミルクスープ作り方3写真
  4. 4

コツ・ポイント

鶏肉の代わりに肉団子・・・白菜の変わりにレタスでも美味しいです♪

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ピカりんこ
ピカりんこ @cook_40049198
2010/11/19 13:20に公開
宅飲みがマイブームで毎回違ったおつまみ作りを楽しんでいます♪
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このレシピのキーワード

スープ 白菜 鶏肉 牛乳 味噌

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