☆豆腐ステーキ　～きのこソースDE～　☆

☆豆腐ステーキ　～きのこソースDE～　☆-レシピのメイン写真

☆豆腐ステーキ　～きのこソースDE～　☆

purinmama68 @cook_40105780

たくさん豆腐をもらい、冷や奴は飽きた・・・・
そんな時ちょっと豪華にして見ました＾＾
このレシピの生い立ち
たくさん豆腐をいただき、冷蔵庫にきのこがたくさんあったから・・・w

たくさん豆腐をもらい、冷や奴は飽きた・・・・
そんな時ちょっと豪華にして見ました＾＾
このレシピの生い立ち
たくさん豆腐をいただき、冷蔵庫にきのこがたくさんあったから・・・w

もっと読む

☆豆腐ステーキ　～きのこソースDE～　☆

purinmama68 @cook_40105780

たくさん豆腐をもらい、冷や奴は飽きた・・・・
そんな時ちょっと豪華にして見ました＾＾
このレシピの生い立ち
たくさん豆腐をいただき、冷蔵庫にきのこがたくさんあったから・・・w

たくさん豆腐をもらい、冷や奴は飽きた・・・・
そんな時ちょっと豪華にして見ました＾＾
このレシピの生い立ち
たくさん豆腐をいただき、冷蔵庫にきのこがたくさんあったから・・・w

もっと読む

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

材料

３～４人分

木綿豆腐３００ｇ
しめじ 1/2袋
しいたけ２個
エリンギ１本
※水２００ｃｃ
※ほんだし小さじ１
※しょうゆ大さじ１
※酒大さじ１
※めんつゆ（濃縮２倍）大さじ１
●片栗粉小さじ１
●水大さじ１

レシピを保存

作り方

1

豆腐は６～８等分にして、しっかり水を切る。
きのこはたべやすい大きさに切る。
2

豆腐に小麦粉をまんべんなくまぶす。
3

フライパンに、サラダ油大さじ１をいれ、豆腐を両面焦げ目がつくように焼く。
4

鍋に※の材料をいれ、一煮立ちしたらきのこを入れ、きのこに火が通るまで煮る。
5

火が通ったら、●を合わせて水片栗粉を作りいれ、とろみをつける。
6

豆腐にきのこソースをかけ、完成！！

コツ・ポイント

三つ葉を最後にかけてもおいしい＾＾

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

つくれぽ

レシピを保存

purinmama68 @cook_40105780

2009/05/18 11:47に公開

２月に結婚した新米主婦です（*^_^*）色々なレシピを参考に旦那さんに美味しいご飯を作りたいと思います♡2010年9月7日に出産しました♡ゆっくりなペースでのクックになりますが、よろしくおねがいします♡

もっと読む

このレシピのキーワード

豆腐ステーキシメジ片栗粉しいたけエリンギ酒もめん豆腐

似たレシピ

その他のレシピ