作り方
- 1
キャベツを千切りにして塩で揉んで10分ほど放置します。
- 2
違うボールに、○の調味料を入れてよく混ぜておきます。
- 3
塩もみしたキャベツを、ギューと絞って2のボールに入れます。
- 4
ツナは缶のフタで押さえながら油を捨てます。
※ギュッと押さえる過ぎると魚のスープも出るので押さえすぎに注意! - 5
ツナも2のボールに入れてよく合わせたら出来上がり!
お好みでブラックペッパーを振ってね。
コツ・ポイント
塩加減はお好みで。塩もみでキャベツの青臭さがなくなるよ。
マヨネーズお好きな方は、ヨーグルトなしでその分マヨでも。
ツナはノンオイルのでもおいしいよ~。そのときは水分は捨てないで使ってください。
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