～焼きそばde天津麺☆～

～焼きそばde天津麺☆～-レシピのメイン写真

～焼きそばde天津麺☆～

あみごっち @cook_40040312

汁なしの天津麺はいかがですかぁ～？？
焼きそばの麺で作る天津麺です☆
汁なしだから、小さいお子様にもgood!!
このレシピの生い立ち
焼きそばの麺が余ってたのと、天津麺が食べたかったので、合わせちゃいました！！

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材料

1人分

焼きそばの麺 1人前
卵 2コ
にんじん(スライスしたもの) 4～5枚くらい
ねぎ(小口切り) 適量
かにかま 3本
塩こしょう少々
ウェイパー小さじ1～2
○水 100ｃｃ
○しょうゆ大さじ1
○ウェイパー小さじ1
○砂糖小さじ1
○お酢大さじ1/2～1
●水溶き片栗粉適量
【飾り用】グリーンピース 5～6コ

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作り方

1

油をひいたフライパンに焼きそばの麺とお水(50～60cc（分量外))、ウェイパーを入れて炒め、お皿に盛っておく。
2

かにかまを3等分にして割いたものを溶いた卵に混ぜ、軽く塩こしょうしておく。
3

フライパンを軽く洗い、油(大1)をひき、にんじんとねぎを軽く炒め、2の卵を入れて最初に軽く混ぜ、後はそのままにして焼く。
4

焼けたら1の麺の上にのせる。
5

フライパンを軽く洗い、そこに○の材料をとグリーンピースを入れて火にかけ、水溶き片栗粉でお好みのとろみにして4の上にかける

コツ・ポイント

１つのフライパンで軽く洗って次々使えば洗い物が少なくて済みます♪
中の具は、お好みで☆

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あみごっち @cook_40040312

2009/05/21 06:47に公開

毎日、お仕事と2人の娘ちゃんの育児に家事に…趣味に飲みに(笑)・・・と、バタバタしている割には元気なママです(＊＾▽＾＊)※現在、か～なりのんびりマイペースでクックしてるので、なかなかお礼にお伺いできませんが、よろしくデス!!(＾～＾)

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このレシピのキーワード

焼きそばねぎにんじんグリーンピース卵カニカマ

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