作り方
- 1
ナスは切ったら水に入れて暫く置く。
-
- 2
耐熱皿に入れて少し水をふったらラップをかけてレンジ600Wで約5分チン！
- 3
コチュジャンとポン酢をよく混ぜ、水気をきったナスにかけて暫く漬けておく。
- 4
お皿に移してゴマをふりネギをのせたら出来上がり♪
-
コツ・ポイント
レンジにかけたあと水気をきるときはヤケドに注意です。
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ナスは切ったら水に入れて暫く置く。
耐熱皿に入れて少し水をふったらラップをかけてレンジ600Wで約5分チン！
コチュジャンとポン酢をよく混ぜ、水気をきったナスにかけて暫く漬けておく。
お皿に移してゴマをふりネギをのせたら出来上がり♪
レンジにかけたあと水気をきるときはヤケドに注意です。
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