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春野菜と生ラムの鉄板焼き(ジンギスカン)
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春野菜と生ラムの鉄板焼き(ジンギスカン)-レシピのメイン写真

春野菜と生ラムの鉄板焼き(ジンギスカン)

hiragishi
hiragishi @cook_40046752

春野菜と生ラムの鉄板焼き(ジンギスカン)
【調理器具】ホットプレート
このレシピの生い立ち
我が家の試行錯誤したオリジナルレシピです。

春野菜と生ラムの鉄板焼き(ジンギスカン)
【調理器具】ホットプレート
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材料

4人分
  • 生ラム肉 300g
  • 新たまねぎ 2ヶ
  • ウィンナー 10本
  • アスパラガス 10本
  • こんにゃく 1ヶ
  • もやし 1袋
  • かぼちゃ 2切れ
  • じゃがいも 2ヶ
  • 豆腐 2分の1丁
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作り方

  1. 1

    こんにゃく、アスパラガス、ウィンナー、新たまねぎ、かぼちゃを包丁で切る。

    • 春野菜と生ラムの鉄板焼き(ジンギスカン)作り方1写真
  2. 2

    じゃがいもをオーブンレンジで温めて、包丁で切る。

    • 春野菜と生ラムの鉄板焼き(ジンギスカン)作り方2写真
  3. 3

    もやしを洗う。

    • 春野菜と生ラムの鉄板焼き(ジンギスカン)作り方3写真
  4. 4

    生ラム肉を解凍する。

    • 春野菜と生ラムの鉄板焼き(ジンギスカン)作り方4写真
  5. 5

    ホットプレートの鉄板で焼いてから、
    ジンギスカンのたれにつけて食べる。

    • 春野菜と生ラムの鉄板焼き(ジンギスカン)作り方5写真
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hiragishi
hiragishi @cook_40046752
2009/05/24 10:47に公開
札幌市豊平区
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このレシピのキーワード

ジンギスカン もやし かぼちゃ アスパラ こんにゃく じゃがいも 新たまねぎ ソーセージ ラム肉 豆腐

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