たっぷりの野菜。イタリアンな焼き蒸し。
Tomoja @cook_40173490
とっても美味しい！とっても簡単！
たくさん野菜を食べたい方、是非どうぞ！！！
このレシピの生い立ち
お店で食べたら美味しかったので再現！
たっぷりの野菜。イタリアンな焼き蒸し。
とっても美味しい！とっても簡単！
たくさん野菜を食べたい方、是非どうぞ！！！
このレシピの生い立ち
お店で食べたら美味しかったので再現！
作り方
- 1
野菜は、大きめに、細長の感じに切る。
豚肉に、塩こしょうをする。
にんにくは包丁の腹で潰す。 - 2
鍋にオリーブオイル、にんにくを入れ
（弱火）１で切った野菜を入れざっと焼く（強火）。
豚肉も追加し塩をふる。 - 3
蓋をし、１０分程蒸し焼きにする（弱火）。
- 4
コツ・ポイント
塩は多めが美味しいですが、塩分気になる方は調整を〜。
（しょっ辛い！位が美味しいです）
入れる野菜にキャベツが入っていませんが、たまたま。
ある方は是非！長ネギも是非！しいたけも！
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18645430
