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夏バテでも食べられる梅バターごはんカレー
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夏バテでも食べられる梅バターごはんカレー-レシピのメイン写真

夏バテでも食べられる梅バターごはんカレー

ボンカレー
ボンカレー @boncurry_jp

暑くて食欲のなくなる夏。梅と大葉をまぜたごはんにバターを落として、ボンカレーをかけて食べるのはいかがでしょうか。
このレシピの生い立ち
梅と大葉がさっぱりしているので、夏バテ解消にもってこい!
梅とバターという組み合わせは料理家の友人に教えてもらったんですが、びっくりするくらい合うんです!バターを入れることでコクが加わり、“カレーに合う梅ごはん”になるんです!

暑くて食欲のなくなる夏。梅と大葉をまぜたごはんにバターを落として、ボンカレーをかけて食べるのはいかがでしょうか。
このレシピの生い立ち
梅と大葉がさっぱりしているので、夏バテ解消にもってこい!
梅とバターという組み合わせは料理家の友人に教えてもらったんですが、びっくりするくらい合うんです!バターを入れることでコクが加わり、“カレーに合う梅ごはん”になるんです!

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夏バテでも食べられる梅バターごはんカレー

ボンカレー
ボンカレー @boncurry_jp

暑くて食欲のなくなる夏。梅と大葉をまぜたごはんにバターを落として、ボンカレーをかけて食べるのはいかがでしょうか。
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梅と大葉がさっぱりしているので、夏バテ解消にもってこい!
梅とバターという組み合わせは料理家の友人に教えてもらったんですが、びっくりするくらい合うんです!バターを入れることでコクが加わり、“カレーに合う梅ごはん”になるんです!

暑くて食欲のなくなる夏。梅と大葉をまぜたごはんにバターを落として、ボンカレーをかけて食べるのはいかがでしょうか。
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梅と大葉がさっぱりしているので、夏バテ解消にもってこい!
梅とバターという組み合わせは料理家の友人に教えてもらったんですが、びっくりするくらい合うんです!バターを入れることでコクが加わり、“カレーに合う梅ごはん”になるんです!

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材料

  • ボンカレーゴールド(お好みの辛さ) 1袋
  • ごはん茶碗 1杯
  • 梅干し 1個
  • 細切りにした大葉 10枚
  • バター 適量
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作り方

  1. 1

    ボウルにごはん、手でつぶした梅干し、大葉、バターを入れ、よく混ぜ合わせる。

    • 夏バテでも食べられる梅バターごはんカレー作り方1写真
  2. 2

    器に1を盛り付け、温めたボンカレーをかける。

コツ・ポイント

*「バターがない!」というときは、いれなくてもOK!おいしくいただけます。
*大葉以外にも、三つ葉やパクチーなど香りの強い香味野菜に代えてもおいしい。
*お好みで大葉の量は調節してください。

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ボンカレー
ボンカレー @boncurry_jp
2018/07/11 03:56に公開
「簡単でおいしい」ボンカレーのアレンジ・リメイクレシピをご紹介します。ボンカレーは「保存料・合成着色料 不使用」!ボンカレーが長く保存できるのは、「レトルト釜」という機械にいれて高温・高圧で加熱殺菌しているからなんです。安心してキッチンにストックしておけるボンカレーを、是非ご活用ください♪↓ボンカレーのレシピはこちらでも紹介中https://boncurry.jp/recipe/
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このレシピのキーワード

カレー ご飯 大葉 バター 梅ぼし

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18674258
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