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ズボラおでん

ズボラの神話
ズボラの神話 @cook_116874668

仕込むのに時間かかるのに単純!?

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材料

5〜6人前
  • 冷凍大根 3袋
  • ゆでたまご 10個
  • さつま揚げ 18枚
  • イカ天 3個
  • 塩 少々
  • 白だし だぁ~!
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作り方

  1. 1

    鍋に大根、ゆでたまごと塩少々を入れて水ひたひたで着火する。中火。

  2. 2

    こんにゃくはお湯で洗って、格子状に切れ目を両面入れる。

  3. 3

    さつま揚げ、こんにゃく、イカ天を鍋に入れる。

  4. 4

    中弱火にして白だしをだぁ~!と入れて蓋して1時間煮込む。

  5. 5

    味見して火を止める。蓋したまんま1時間ぐらい冷まして出来上がり!

コツ・ポイント

さつま揚げから出汁が出るから必ず入れてみてね。お好きなのを具材にしてください。

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ズボラの神話
ズボラの神話 @cook_116874668
2026/10/13 12:14に公開
ズボラの神のレシピです(^^)♡
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おでん

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