作り方
- 1
残りダネに豆腐（水切り不要）を入れて捏ねる。
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- 2
ネギ（白い部分）＆エリンギ食べやすい大きさに切る。
- 3
残りダネはスプーンで食べやすい大きさにし、ネギ・エリンギを入れ火が通るまで煮込む。
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- 4
火が通ったら水溶き片栗粉を入れて出来上がりッ♪
コツ・ポイント
＊お好みで生姜を入れても美味しいと思いますよ。
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