15分もあれば完成♡フォー風♡稲庭うどん

♡miiiii♡ @cook_40156229
お酢、しょうがが入っているのでさっぱり食べれます。また大根でかさまししてるからカロリーオフ♡ダイエットにもってこい♡
このレシピの生い立ち
稲庭うどんをたくさんもらったのでいつもと違う食べ方で食べようと思ったので。
お酢も入ってるし夏はいいかと♡
15分もあれば完成♡フォー風♡稲庭うどん
お酢、しょうがが入っているのでさっぱり食べれます。また大根でかさまししてるからカロリーオフ♡ダイエットにもってこい♡
このレシピの生い立ち
稲庭うどんをたくさんもらったのでいつもと違う食べ方で食べようと思ったので。
お酢も入ってるし夏はいいかと♡
作り方
- 1
うどんを茹で流水で洗う
茹で時間は2分程度でOK - 2
大根は千切りにして麺のカサ増し&トッピング用をわける
トッピング用は少しでOK - 3
お湯500〜600ml程度に☆を全部いれる。
カサ増しの大根も入れて塩胡椒で味を整える。 - 4
お肉を別のフライパンで焼いて盛りつければ完成♡
今回はトッピングでネギ、千切り大根(残しておいたの)、トマトを添えました
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塩味のスープと、薬味をきかせた具をのせて食べるベトナム風うどんのようなものです。ホントはビーフンらしいけど、ないのでうどんで....でも!!おいしいよ♪レモンをかけてもgoodでした♪Hi-Tommy
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