マーガリンを30秒チンして溶かし、砂糖を加えて混ぜる。

オーブンを180度で余熱。

バニラエッセンス・卵を加えて混ぜる。

塩・重曹を混ぜた小麦粉を②に混ぜいれる。

砕いたコーンフレークとチョコチップを加え、全体をよく混ぜる。

生地を手でクルミ大の大きさに丸め、油を塗った天板の上に、十分間隔をあけておく。

フォークを押しつけて、十字模様をつける。

180度のオーブンで8～10分焼く。天板の上で2分間冷ましてから、ワイヤーラックに移して完全に冷ます。