ホットサラダのガーリックバター醤油
elitsin @cook_40022855
レンジを使ってちゃっちゃとホットサラダの完成です。ガーリックバター醤油で香ばしく。
このレシピの生い立ち
クックモニター当選の梅酒に合う、レンジを使って手軽にできるホットサラダを美味しく食べられるようにソースを考えて。
ホットサラダのガーリックバター醤油
レンジを使ってちゃっちゃとホットサラダの完成です。ガーリックバター醤油で香ばしく。
このレシピの生い立ち
クックモニター当選の梅酒に合う、レンジを使って手軽にできるホットサラダを美味しく食べられるようにソースを考えて。
作り方
- 1
ブロッコリー、しめじは子房に分けておく。エリンギはスライスしておく。
- 2
1を耐熱皿に入れてレンジで６００W4分加熱する。
- 3
２の間にソース作り。
にんにくはみじん切りにして、あたためたフライパンにオリーブオイルで炒める。 - 4
にんにくの香りがしてきたら、醤油を入れ混ぜる。最後にバターを入れて溶かし混ぜ合わせる。
- 5
加熱した野菜の上に4のソースをかけて出来上がり！
- 6
クックモニターの梅酒を一緒にいただきました。
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