ニラキムチーズ厚揚げ
ニラキムチーズの黄金トリオと厚揚げが一緒になりました〜〜
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冷蔵庫にあるものですぐ出来るもの
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冷蔵庫にあるものですぐ出来るもの
厚揚げは1~2分ゆでて油抜きしてから表面の水分をとる
厚揚げを一口大に切って、少量のごま油で焼き付ける
すこし焦げ目がついたらキムチとニラを入れてざっと混ぜる
上にチーズをのせてふたをして弱火にする
チーズが溶けたらOK
油抜き、面倒ですがぜひに。いやな油臭さがとれます
熱湯をかけるだけでも違います
味が物足りない時は、しょうゆをたら〜〜んと落としてね
http://blogs.yahoo.co.jp/hsuga1970/27393304.html
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