鮭のクリーム煮麺

たまごぷりん♡
たまごぷりん♡ @cook_40134955

誰でも作れるイタリアン風入麺なので作ってみてください!
このレシピの生い立ち
学校のテストとして出されるので、練習してレシピを考えました!

鮭のクリーム煮麺

誰でも作れるイタリアン風入麺なので作ってみてください!
このレシピの生い立ち
学校のテストとして出されるので、練習してレシピを考えました!

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材料

1人
  1. 2切れ
  2. 500cc
  3. 生クリーム 100cc
  4. そうめん 100〜150g
  5. 塩コショウ 適量
  6. コンソメスープの素() 適量
  7. 少し

作り方

  1. 1

    先に鮭の骨と皮を除きます。

  2. 2

    次に鍋に水とコンソメスープの素と塩コショウを入れて温めます。

  3. 3

    温まったら、鮭と酒を入れてほぐしながら火を通します。

  4. 4

    鮭が少し火が通ったらそうめんを投入します。

  5. 5

    そうめん入れて3分煮込んでさらに生クリームを入れて2分煮込む。

コツ・ポイント

脂っこい鮭だったら先に鮭を茹でて油抜きをしても大丈夫です!

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