重ねておいしい◎トライフル
ビージョイグループ @cook_40098947
愛顔のたまごレシピ第24弾!
重ねるだけで簡単カワイイ♡「あり合わせ」お手軽カップデザートのトライフルです。
このレシピの生い立ち
和食、洋食、中華にデザート。どこでも活躍するたまごの魅力を広めたいと思い作りました。
重ねておいしい◎トライフル
愛顔のたまごレシピ第24弾!
重ねるだけで簡単カワイイ♡「あり合わせ」お手軽カップデザートのトライフルです。
このレシピの生い立ち
和食、洋食、中華にデザート。どこでも活躍するたまごの魅力を広めたいと思い作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
✌今回使ったたまごはこちら✌
黄身が濃いので、カスタードも濃厚になります! -
- 2
まず、カスタードクリームの材料を耐熱ボウルに入れ、だまが無くなるまで混ぜます。
- 3
ボウルにラップをふんわりかけ、600wで2分チンします。
温め終わったら、よく混ぜます。 - 4
再びラップをかけ、600wで1分半チンして、よく混ぜます。
- 5
温める→混ぜるを繰り返し、もったりしてきたらカスタードクリームの完成です。
- 6
⑤をバット等に移し、カスタードクリームとラップを密着させるようにかけます。
粗熱が取れたら、冷蔵庫で冷やします。 - 7
市販のスポンジケーキ、又はホットケーキを一口大に切ります。
(自宅の手作りケーキでもモチロンＯＫ) - 8
冷やしたカスタードクリーム、⑦、お好みのフルーツを盛り付ければ完成!
コツ・ポイント
・カスタードクリームの温め時間は目安です。おたため時間が足りない時は、1分ずつ様子を見ながら温めてください。
・今回は冷凍ブルーベリーと冷凍イチゴを使用しました。
つくれぽ
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