クリームチーズinじゃがいもイモモチ☆

モッコmoco
モッコmoco @cook_40117403

もっちもち!クリームチーズチーズとハーブソルトがベストマッチ♪子供も大人も大好きメニューです(*^^*)
このレシピの生い立ち
以前お友達が作ってくれたイモモチ。チーズを変えてハーブソルトにアレンジしたら更にすっごく美味しく出来ました!おもてなしにも喜ばれる簡単メニューです。

クリームチーズinじゃがいもイモモチ☆

もっちもち!クリームチーズチーズとハーブソルトがベストマッチ♪子供も大人も大好きメニューです(*^^*)
このレシピの生い立ち
以前お友達が作ってくれたイモモチ。チーズを変えてハーブソルトにアレンジしたら更にすっごく美味しく出来ました!おもてなしにも喜ばれる簡単メニューです。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

9個分
  1. じゃがいも 2個
  2. クリームチーズ 36g(今回キリを2個使用)
  3. 片栗粉 大さじ2〜3
  4. クレイジーソルト 小さじ1
  5. オリーブオイル(油はなんでも) 大さじ1〜2

作り方

  1. 1

    じゃがいもは皮をむき、レンジで柔らかくして潰しておく。

  2. 2

    潰したじゃがいもに片栗粉、クリームチーズ、クレイジーソルトを入れてよく混ぜ合わせる。

  3. 3

    耳たぶくらいのかたさになるように、片栗粉を調節しながら入れてください。

  4. 4

    小判型に成型して油を熱したフライパンで焼き、両面焼いて完成。

  5. 5

    アレンジで仕上げにバターとお醤油少々を垂らしても更に美味しくなります♪

コツ・ポイント

じゃがいもをよく潰して熱いうちにクリームチーズを混ぜ合わせる。
味付けまでして棒状に成型し冷蔵庫で保存も出来ます。(冷凍も!)じゃがいも頑張ってたくさんある時に一気にやって、焼く時は包丁で切ってから、どうぞ。

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
モッコmoco
モッコmoco @cook_40117403
に公開
母から教わった料理など、メモ書き目分量状態のレシピを自分用にアレンジしたり。皆さんの美味しいご飯も参考にしています。
もっと読む

似たレシピ