元気がでるさっぱり夏サラダ
*Yukky** @cook_40187159
暑い夏、食欲が無い時に食べたくなるサラダです。水分たっぷり、後味さっぱりで、夏にぴったりです。
このレシピの生い立ち
セロリが苦手な人のためにどうしたら食べてもらえるかなと考えて作りました。細かく切るので、気づかないで食べてもらえるかもしれません。
元気がでるさっぱり夏サラダ
暑い夏、食欲が無い時に食べたくなるサラダです。水分たっぷり、後味さっぱりで、夏にぴったりです。
このレシピの生い立ち
セロリが苦手な人のためにどうしたら食べてもらえるかなと考えて作りました。細かく切るので、気づかないで食べてもらえるかもしれません。
作り方
- 1
レタスをひとくちサイズに手でちぎります。
- 2
きゅうりを千切りするようにセロリを千切りします。
(まずセロリの繊維を取り、斜めに切る。斜めに切ったものを千切りする) - 3
アボカドを縦に半分に切り、種を取り皮をむきます。
そしてひとくちサイズにアボカドを切ります。 - 4
市販のバジルチキンをお好みですが、斜めに切ります。
- 5
トマトを輪切りにし、
- 6
縦に切った後横に切り、トマトもひとくちサイズにします。
- 7
レタス、(ベビーリーフ)、(パプリカ)、セロリ、アボカド、バジルチキン、トマトの順に盛り付けて出来上がり♡
- 8
市販のイタリアンドレッシングをかけると相性バツグン!とっても美味しいです。
シーザードレッシングにもぴったり!
コツ・ポイント
☆レタスは手でちぎることで栄養が逃げないようです。
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